Знания и опыт

Преимущество компании Louis Charlin заключается в её способности осуществлять смешивание коньяка в соответствии с особыми запросами каждого клиента. Это может быть коньяк либо с естественным алкогольным градусом, либо коньяк, готовый для розлива по бутылкам (крепость 40°). В последнем случае компания Louis Charlin обеспечивает прохождение различных этапов конечного процесса производства: деминерализация, пропускание через холод (за исключением очень старых коньяков), линзообразная фильтрация. Все эти процедуры придают напитку правильный, безупречный вид, не нарушая его органолептических свойств.